Main Menu

Поздравляем наших дорогих женщин с 8 марта!

Поздравляем наших дорогих женщин с 8 марта! группе тоже немало Женщин-Рыболовов

Хочу поздравить всех Женщин с их праздником!!! Жен Охотников и рыбаков , их девушек ,подруг,независимо от того увлекаются они охотой и рыбалкой, или просто разделяют увлечение Мужчин .В группе тоже немало Женщин-Рыболовов и Охотниц.

Хочу пожелать им Счастья,Здоровья,успехов в делах и терпения с нами Охотниками и рыбаками…

С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!!!!!!

Милые наши создания!!!

Под звон капели ясным днём,

Весна приходит в каждый дом.

Пускай с утра морозец небольшой,

А сердце греется душевной теплотой.

И с первым праздником весны,

Спешим поздравить женщин мы.

Желаем счастья, красоты, любви,

И преподносим в этот день цветы.

Подарки дарят Вам мужья,

Поздравляем наших дорогих женщин с 8 марта! рыбаков , их девушек

Любовники, друзья и сыновья.

Мы любим Вас почти всегда,

Но в этот день, как никогда!

А я хочу напомнить всем,

— Любите женщин каждый день.

Не ждите поводов и дат,

Внимание не требует затрат.

И пусть за праздничным столом,

Тосты звучат за кругом, круг:

За жён, за бабушек и мам,

За одноклассниц и за всех подруг!

Бокалы полные вина:

За Женщин, За Любовь — До Дна!

Где ловить щуку на озеро? Щуку запретят ловить любителям

Где ловить щуку на озеро? Щуку запретят ловить любителям Где ловить

Как ловить судака зимой на течении? Судака хотят запретить ловить рыбакам! 17 просмотров

Где ловить щуку на озеро? Щуку запретят ловить любителям рыбалки! 21 просмотров

Где ловить хариуса в башкирии? Хариуса хотят запретить ловить рыбакам! 103 просмотра

Как ловить ротана на озере? Ротана запретят ловить любителям рыбалки! 37 просмотров

Как ловит карася зимой? Карася запрещают вылавливать частникам! 22 просмотра

Где ловить на реке оке? Рыбу запретят вылавливать любителям рыбалки! 19 просмотров

Как ловить сома на реке оскол? Сома запретят ловить любителям рыбалки! 23 просмотра

Как ловить леща в плохую погоду? Леща хотят запретить вылавливать рыбакам! 19 просмотров

Где ловить карпа в перми? Карпа запрещают вылавливать любителям рыбалки! 25 просмотров

Где ловят щуку в минске? Щуку запретят ловить частникам! 39 просмотров

Как ловить тв каналы на магнитоле? Рыбу запрещают ловить частным лицам! 21 просмотров

Где ловить щуку на иртыше? Щуку запретят вылавливать любителям! 32 просмотра

Фаршированная щука

Фаршированная щука лавровым листом

Ингредиенты:

1 целая непотрошеная щука весом около 1,5 кг

1 средняя луковица

3 ломтика белого тостового хлеба без корки

70 г растопленного сливочного масла

соль и молотый черный перец по вкусу

2 лавровых листа

10 горошин черного перца

большая широкая кастрюля

Щуку моем и чистим от чешуи

Фаршированная щука молотый черный перец по

Не потрошим. Отрезаем голову. По краю среза на пару сантиметров аккуратно отделяем кожу от мякоти и заворачиваем к хвосту.

Снимаем кожу

Продолжаем аккуратно оттягивать кожу к хвосту, при необходимости, отделяя мякоть ножом. Дойдя до хвоста, перерубаем хребет. У нас получится цельный “чулок” для фарширования. Очень желательно кожу не повредить. Но по большому счету, если в процессе вы сделали в ней пару небольших дырок — никакой катастрофы не произойдет — это повлияет только на внешний вид готового блюда, что не особо критично, если вы готовите рыбу для домашних. Начинка в процессе из дыр не вылезает 😉

Итак, у нас получился “чулок” и тушка. С тушки снимаем максимум мякоти. Кладем в чашу блендера, добавляем лук, раскрошенный хлеб, соль, молотый перец и растопленное сливочное масло. Хорошенько измельчаем массу — у меня в блендере косточки измельчились практически идеально. Не верите блендеру — прокрутите фарш 3 раза через мясорубку с самой мелкой решеткой.

Аккуратно запихиваем фарш в кожу. Старайтесь не набивать слишком плотно, иначе кожа в процессе варки может лопнуть.

В большой широкой посудине доводим до кипения подсоленную воду с лавровым листом и перцем-горошком. Кладем щуку (если вы собираетесь сервировать ее с головой — голову кладите туда же, только не забудьте вырезать жабры). Варим при минимальном кипении около 40 минут.

Если вам не нравится вариант с варкой или у вас нет подходящей посуды — готовьте в духовке. Разогрейте ее до 160 градусов. Рыбу положите на кусок фольги или пергамента, добавьте несколько тонких ломтиков лимона и пару веточек зелени (петрушка или базилик). Заверните так, чтобы края были плотно сомкнуты (все помним про принципы варки в конверте? 😉 ). ПОложите на противень и отправьте в духовку примерно на час.

Готовую рыбу охладите, нарежьте и подавайте.

Приятного аппетита!

Уха рыбацкая

Уха рыбацкая столу посыпать уху

Для рецепта вам потребуется:

рыба мелкая речная (ерши, пескари, окуни) — 800 г

судак или налим — 250 г

петрушка — 0.5 корня

лук репчатый — 2 головки

лавровый лист

соль

Уха рыбацкая варить при медленном кипении, периодически

зелень петрушки

перец горошком

укроп — по вкусу.

Мелкую рыбу выпотрошить, удалить жабры, тщательно промыть и разделить на 3 части. Одну часть залить холодной водой, посолить, довести до кипения и варить при медленном кипении 30-40 минут (мелкую рыбу нужно варить, не счищая с нее чешуи). Бульон процедить и сварить в нем вторую часть рыбы. Снова процедить бульон и сварить в нем третью часть рыбы.

В процеженный кипящий бульон опустить репчатый лук (целыми головками) и варить еще 15-20 минут. После этого опустить в него предварительно очищенные от кожи и промытые куски судака или налима, перец, лавровый лист, соль, корень петрушки и варить при медленном кипении, периодически удаляя пену, до полной готовности рыбы. В уху вместе с репчатым луком можно добавить картофель.

Перед подачей к столу посыпать уху мелко рубленной зеленью петрушки и укропа.

Шашлык

Шашлык: обкладывают зеленым луком, дольками

Лучшие шашлыки готовят из мяса кабанов, косули, диких баранов, козлов.

Для шашлыков используют мякоть почечной части ("седло") или же задней конечности.

На одну порцию нужно 115 — 150 г мяса (8 — 10 кусочков); иногда на порцию берут

250 — З00 г мяса.

Если мясо недостаточно жирное, на порцию шашлыка добавляют ломтики (8 — 10 г)

свежего свиного шпика. Нарезанные кусочки шашлыка тщательно обмывают,

кладут в посуду, солят по вкусу, слегка посыпают молотым перцем, добавляют

кружочки лука и заливают столовым уксусом или водой с 1 — 2 чайными ложками

лимонного сока.

Посуду накрывают крышкой и на 2 — 3 часа помещают в прохладное место.

За это время мясо слегка промаринуется: от воздействия уксусной или лимонной

кислоты тонкие прослойки соединительной ткани набухают, мясо размягчается и

приобретает приятный острый вкус.

Затем кусочки мяса вперемешку с колечками лука нанизывают на вертел — стальной

Шашлык: При отсутствии жаровни шашлык

прут (шампур).

При наличии жаровни с раскаленными (без пламени) углями шашлык жарят 15 — 20 мин,

поворачивая шампур.

При отсутствии жаровни шашлык жарят на сковороде, нанизав кусочки его на

деревянные шпильки. Шашлык, жаренный на сковороде (на шпильках), укладывают на

блюдо, не снимая со шпилек.

Затем его поливают маслом, обкладывают зеленым луком, дольками помидоров и

ломтиками лимона.

В качестве гарнира можно подавать отварной рис. На 500 г сырого шашлыка расходуют

2 головки репчатого лука, 100 г зеленого лука, 200 г помидоров, 0,5 лимона,

1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку масла.

Имеется несколько вариантов приготовления шашлыка в зависимости от вкуса и наличия

припасов для гарнира.

Влияние погоды на клев.

Влияние погоды на клев. безветренную погоду клев

Несведущие в рыбной ловле люди порой недоумевают, почему заядлые рыболовы-любители иногда в хорошую (в житейском смысле) погоду предпочитают отсиживаться дома, а при худшей (с их точки зрения) погоде отдают рыбалке все свободное время. Начинающие рыболовы, даже не лишенные наблюдательности и способности обобщать рыбацкие приметы, не сразу могут установить зависимость клева рыб от погодных условий. Чтобы помочь им в этом, приведем некоторые приметы клева рыб в разную погоду.

Наиболее удачная ловля возможна в период длительно сохраняющейся нежаркой безветренной погоды, изредка прерываемой кратковременными дождями, а также во время устойчивой умеренно пасмурной, но не дождливой погоды, когда горизонт затянут дымкой.

В жаркую безоблачную и безветренную погоду клев большинства рыб днем совершенно отсутствует и появляется лишь на рассвете и в сумерки; перед грозой он кратковременный, во время грозы прерывается и снова возобновляется после нее, если ливневые потоки не сильно взмутили воду в прибрежной зоне водоема. В период затяжных дождей слабый клев рыб возможен, как правило, во время перерывов в выпадении осадков, если одновременно прекращается или ослабевает ветер.

рыбалкаВ периоды неустойчивой, часто меняющейся погоды клев рыбы не постоянный и, как правило, кратковременный. В зимнее время рыбной ловле благоприятствует устойчивая морозная или с оттепелью погода без снегопадов и метелей, а также сопутствующих им сильных ветров и резких перепадов атмосферного давления. И, наконец, в период открытой воды рыба не клюет во время штормовых ветров любого направления и резких изменений атмосферного давления.

Наиболее продолжительные перерывы в клеве рыб наблюдаются при холодных ветрах северных и северо-восточных направлений, вызывающих значительное похолодание и перемешивание воды за счет усиливающихся ветровых течений, температурной конвекции и т.п.

Замечено, что в каждой местности хороший клев рыбы наблюдается в основном при нормальном атмосферном давлении. Он ухудшается при понижении давления и, наоборот, улучшается при его повышении. Нередко бывает и так, что при длительном (в течение многих дней) сохранении пониженного атмосферного давления рыбы приспосабливаются к нему и начинают клев, но, как правило, он заметно слабее обычного.

Зная прогноз погоды на ближайшие дни, можно принимать решение о поездке на рыбную ловлю. Однако необходимо помнить, что метеорологические сводки, передаваемые по радио и телевидению, и прогнозы погоды, сообщаемые в печати, даются для относительно больших районов страны. Поэтому следует использовать местные метеорологические признаки погоды.

При составлении своего прогноза погоды следует учитывать не один, а группу признаков, свидетельствующих об изменении погоды в том или ином направлении. Это — атмосферное давление, температура и влажность воздуха, направление и сила ветра, а также поведение животных и растений. Последнее позволяет прогнозировать ближайшие изменения погоды в данной местности с достаточной достоверностью.

Аттрактанты для хищника, антрактанты для ловли щуки. антрактанты для ловли щуки

Аттрактанты для хищника, антрактанты для ловли щуки. антрактанты для ловли щуки ли, опытные

Аттрактанты для хищника — www.fisher-land.ru

Сейчас наверное никого не удивишь информацией о том, что аттрактанты прекрасно работают по мирной рыбе. А существуют ли аттрактанты для хищника? Будут ли они влиять на того же судака или щуку? И вообще, так ли хорош аттрактант для хищной рыбы?

Наверняка однозначного мнения об аттрактантах нет. Скорее всего, найдутся как противники, так и защитники применения аттрактанта для хищника. Один рыбак применяет аттрактант и доволен уловом, другой же использует в своей ловле только опыт и простые блесны и воблеры и тоже не обижается. А есть и такие рыболовы, которые применения аттрактантов считают неспортивным занятием.

Давайте же остановимся на некоторых аттрактантах и постараемся о них рассказать. Ведь такие аттрактанты воздействуют на хищника специфически и применение их немного отличается от того, как применяют аттрактанты, скажем, в карповой ловле.

Аттрактант для окуня

Если кто не знает – окунь очень обожает ароматные вещества, только вкусовые пристрастия его непостоянны и в течении года они часто меняются. Применяемые аттрактанты в летнюю жару не будут так же успешно работать в холодной осенней воде.

Запомните, что мягкие силиконовые виброхвосты и твистеры способны «запоминать» запахи. Так что будьте внимательны, когда будете наносить на них какое – либо другое средство.

Аттрактанты для хищника, антрактанты для ловли щуки. антрактанты для ловли щуки Ведь такие аттрактанты воздействуют

Но не огорчайтесь, так как окунь очень живо реагирует на запахи и проблем с выбором аттрактанта для окуня у вас не должно возникать.

Аттрактант для судака

Судак в основном охотится по ночам, а днем залегает в ямы и там спит. А ведь охотиться на рыбу в темноте совсем непросто. Поэтому для ночной охоты природа подарила судаку отличное обоняние и боковую линию. По своему характеру судак неспокойная рыба, он не стоит просто так на месте, он с завидной настойчивостью будет преследовать свою жертву, атаковать ее, промахиваться и снова атаковать.

Если вы решили во время ловли судака использовать аттрактанты, то важно подобрать именно нужный запах, но подобрав его, вы уже без улова домой не вернетесь.

Аттрактант для щуки

Щука является полной противоположностью судаку. Щуку не заинтересуют искусственные запахи, ей подавай натуральный аромат. Щука обычно нападает из – за укрытия. Прячась в зарослях водорослей, щука оттуда будет следить за своей добычей, а для этого ей необходимо прекрасное зрение и развитая боковая линия. Обоняние же здесь и не нужно, так как времени на «понюхать» рыбку у щуки нет.

Но, как было сказано выше, естественные запахи могут привлечь щуку. Например, запах свежей крови. Не поэтому ли, опытные щукари, при ловле на живца надрезают рыбку?

Котлеты из мяса бобра

Котлеты из мяса бобра перьями зеленого лука, зеленью петрушки

Понадобится:

мясо бобра — около килограмма;сметана — 0,2 л;яйца — хватит два штуки;замоченная в воде булка — 1 шт;жир — 0,2 кг;соль;мука — около 2 ст. ложек;молотый перец;лук — достаточно 2 шт.

Котлеты из мяса бобра картофелем или крупяными кашами

Мясо хорошо моем, обсушиваем, только потом пропускаем вместе с луком через мясорубку. К полученной массе добавляем сметану, отжатую булку, яйца и соль. Вымешиваем фарш, затем формируем котлеты. Обваливаем котлеты в муке и начинаем жарить в хорошо разогретом жире. Не забываем переворачивать. Жареные котлеты складываем в кастрюлю, заливаем оставшимся жиром и тушим на слабом огне. Сметану вливаем перед самой готовкой и доводим до кипения. Котлеты подаются с брусничной кашей, тушеной морковью, квашеными яблоками, фруктовым салатом, картофелем или крупяными кашами. Блюдо можно украсить веточками сельдерея, перьями зеленого лука, зеленью петрушки и укропа.

Рыбалка на Чудском озере: летняя и зимняя, где ловят

Рыбалка на Чудском озере: летняя и зимняя, где ловят Не стоит сразу же

Рыбалка на Чудском озере: летняя и зимняя

Чудское озеро находится на территории Российской Федерации и Эстонии. Это огромный водоем, занимающий колоссальную площадь, а именно 2670 кв. км. Озеро занимает пятое место в списке самых больших европейских озер. Наибольшая глубина водоема – 16.6 м.

Чудское озеро – это легендарный водоем. Именно на нем в 1242 году произошло знаменитое Ледовое побоище.
Озерный бассейн питается водами мелких речушек и ручейков. В нем водится очень много планктона, а где планктон, там и обитает рыба (около 37 видов). Именно поэтому Чудское озеро – это одно из любимых мест рыбаков. Туда можно поехать и зимой, и летом: в любое время года улов будет богатым.

Рыба Чудского озера

Чудское озеро очень богато разными видами рыбы. Считается, что с эстонской стороны ее водится больше, потому что там озеро глубже.

Наиболее распространенные виды рыб на Чудском озере:
Плотва. Эта рыба, пожалуй, самая распространенная на озере. Ловится она легко, клюет и на мотыля, и на мякиш. Если вам повезло, и подошла целая стайка, то за час можно поймать несколько килограммов рыбы.
Щука. Эта рыба довольно капризна, ее вы нечасто сможете встретить на Чудском озере. Ее следует ловить обязательно с лодки. Попробуйте различные приманки: никогда точно не знаешь, на что она клюнет.
Окунь. Окуней любят рыбаки, потому что их очень легко найти. Посмотрите, где летают чайки. Если они еще и пикируют на какой-то участок озера, то там точно скопление окуней.
Ерш. Если вы обнаружили, что клюет ерш, то знайте, что другой рыбы в этом месте не будет: ерш ее «разгоняет».
Чудской снеток. Эта рыбка очень капризна, различные погодные изменения влияют на ее распространение в водоемах. Так, сильные ветры и бури могут выгнать снетка в другие озера, а дождливое и холодное лето влияет на развитие молоди.
Уклейка. Это очень красивая рыбка, особенно интересно наблюдать за ней на солнце, когда ее чешуя блестит и переливается. Уклейка очень быстра и проворна, она часто собирается целыми стайками, которые можно увидеть даже у самого берега водоема.
Карась. Эта рыба любит селиться в местах, хорошо заросших водной растительностью. Вы можете выловить его в тихих заводях. Интересно знать, что карась – это очень умная и хитрая рыба. Именно благодаря этому популяция карася остается довольно большой.

Рыбалка на Чудском озере: зимняя и летняя

Рыбалка на Чудском озере: летняя и зимняя, где ловят именно 2670

Летняя рыбалка на Чудском озере

В летнюю пору излюбленным местом рыбаков Чудского озера становятся Талабские острова, которые вплоть до 90-х годов были центром рыболовства благодаря колхозу имени Залита.
Вода летом в озере абсолютно прозрачная: видно все практически до самой глубины. Прямо с лодки можно наблюдать за движением косяков рыб. Клюет рыба везде, даже на метровой глубине, а особенное время для клева – это апрель-май. В этот период рыба клюет наиболее активно, на любые снасти и в самых разных местах: в канавках, мелких ручейках.
Рыба, которая активнее всего ловится летом – это щука и окунь. Хищницу лучше искать на лодке, она может водиться в тростниковых зарослях. А окуня можно обнаружить по чайкам. Необходимо запастись различными видами наживки, чтобы уж наверняка приехать домой с большим уловом.

Рыбалка на Чудском озере

Чтобы рыбалка была максимально удачной, к ней необходимо тщательно подготовиться. Лодку брать необязательно, но желательно, потому что так легче найти хорошее место, где клюет рыба. Но перед рыбалкой нужно узнать, ожидается ли ветер, ведь он иногда поднимает такие волны, которые могут захлестнуть ваше судно. Если ветер не очень сильный, то все-таки можно выйти на озеро в лодке, но необходимо запастись дождевиками.
Если вам вдруг захотелось сойти с лодки, чтоб пожарить рыбки или сварить ушицы, то в вашем распоряжении около 30 островов. Лишь один из них заселен, поэтому вы сможете выбрать полностью необитаемый, чтобы вам никто не помешал наслаждаться отдыхом на Чудском озере.

Зимняя рыбалка на Чудском озере

Приехав на озеро зимой, вы сможете разместиться в своей машине или же одном из коттеджей, которые располагаются на берегу озера. Это очень удобно, а стоимость в сутки около 1, тыс. руб.
Лучшие места, где водится плотва (а именно ее чаще всего ловят зимой), находятся примерно в 1.5-2 км от берега. Обязательно возьмите с собой санки, на которые можно положить все необходимые вещи, а после и улов.
Не стоит сразу же обустраиваться на одном месте: просверлите сначала одну небольшую лунку и порыбачьте минут 15-20. Если рыба пойдет, то можно остаться здесь, а если нет, то сразу же меняйте место рыбалки.
Помните, что ветры – частое явление на Чудском озере, особенно зимой. Поэтому стоит обзавестись хорошей двухместной рыбацкой палаткой, в которой можно рыбачить с удобством и комфортом, не боясь сильного ветра.

Рыбалка на Чудском озере

РЕЦЕПТ МОЕЙ РАБОЧЕЙ ЛЕЩЕВОЙ ПРИКОРМКИ!

РЕЦЕПТ МОЕЙ РАБОЧЕЙ ЛЕЩЕВОЙ ПРИКОРМКИ! буду ловить

Раньше я ловил на фидер только на покупные смеси, да они хорошие, но в среднем за одну рыбалку у меня уходит примерно 4-5 кг, так как я рыбачу либо весь день, либо целые сутки. И покупать постоянно прикормку уж очень как то дороговато выходит. И я начал эксперементировать с самоделками. Сначала пробовпл только зимой по мелочи. Всегда работало. И этим летом решил упорно занятся хорошим рецептом для фидера. Просмотрев много информации, я понял, что рецептов много, и захотелось придумать что то именно свое(собранно из множества чужих рецептов) и так ближе к делу:

1 База:

База была задуманна в основном из печенья пряников кексов, панировки было не много. Примерно 1 кг сладости, грам 300 панировки.

2 Крупы:

РЕЦЕПТ МОЕЙ РАБОЧЕЙ ЛЕЩЕВОЙ ПРИКОРМКИ! захотелось придумать что то именно

Из круп, туда стандартно пошли кукурузная, ячневая и пшенная и геркулесовая. Но все они были перемолоты на кофемолке, почти в муку ( Оставался процент неперемолотых частей, что и выступало в роли крупной фракции)

3 Арома:

Из аромы выступали стандартно семечки жареные молотые, ванилин и перемолотый кошачий корм. И в конце добавил еще какао.

4 Для липкости:

РЕЦЕПТ МОЕЙ РАБОЧЕЙ ЛЕЩЕВОЙ ПРИКОРМКИ! добавил туда молотую глину

Зная, что я буду ловить на течении, то я добавил туда молотую глину. При замешивание, прикормка принимает темный цвет, хорошую липкость, но при этом, она хорошо разваливается в воде.

Это рецепт меня еще ни разу не оставлял без улова. В основном брал лещик, лещ, густера и язь. Плотвы мало.

Ну вот как то так. Буду рад если кому то этот рецепт поможет в рыбалке.

P.S. Всем НХНЧ!!!