Main Menu

ЩУКА НА ЖЕРЛИЦЫ

ЩУКА НА ЖЕРЛИЦЫ если даже средний клев

Это самый распространенный способ зимней ловли, и что не мало важно, очень эффективный.

Ловля щуки зимой на жерлицу ведется круглосуточно (если Вы проживаете не далеко от водоема). Ну а если к водоему надо добираться, тогда желательно на рыбалку выехать как можно пораньше, еще затемна, чтоб к рассвету уже можно было насверлить достаточно лунок. На одного рыболова в основном приходится 8 — 15 жерлиц, этого достаточно вполне. Существует правда мнение что чем больше, тем лучше. Но это не так, если нет клева то даже 50 жерлиц Вам не помогут, а управится с ними одна морока, да и физически тяжело. А если даже средний клев (не жор), тогда на 10 жерлиц поклевки случаются регулярно, и их вполне хватает. Кроме того есть время жерлицы регулярно перезабрасывать в другие места (облавливать свободные лунки).

Ловля щуки в январе на жерлицы из-за снижения активность хищницы менее результативна. Но отказываться от такого способы рыбалки зимой ни в коем случае нельзя. В этот период её нужно будет постоянно искать. Через час, или больше перезакидывать их в новые лунки, и так постоянно. Это увеличит количество поклевок, и даже в таком «глухом» месяце — январе, можно поймать неплохих щук.

ЩУКА НА ЖЕРЛИЦЫ что чем больше

В феврале!

Конечно крупных щук можно поймать жерлицами на протяжение всей зимы. Но именно в феврале они ловятся чаще. Это обусловлено тем, что скоро у них начнется нерест и некоторые экземпляры начнут жировать ещё подо льдом.

ЩУКА НА ЖЕРЛИЦЫ Это обусловлено

Тянуть крупную щуку нужно с умеренной силой. Бывали случаи когда вот-вот она появится в лунке — и сход. Но вытащив снасть обнаруживаем на крючке её внутренности — это желудок. Под тяжестью щуки, прочностью лески и над мерным усилием рыболова, желудок оказывается самым слабым звеном.

Снасть (имеется ввиду всю жерлицу) для крупной особи должна быть прочной, и особое внимание обращать на застежки, карабинчики и длину поводка. Который должен быть не меньше 30 см.

Зимняя рыбалка в Витебской области - Рыбалка в России

Зимняя рыбалка в Витебской области - Рыбалка в России такого льда становится

Зимняя рыбалка в Витебской области

В Белоруссии, Витебскую область можно вполне считать одной из самых рыбных. В регионе более семи десятков озёр как больших, так и малых. Некоторые из водоёмов производят ощущение одичалых, однако это далеко не так. Именно в подобных водоемах, по словам опытных рыболовов, случается самая уловистая зимняя рыбалка в Витебской области .

Сюда стремятся попасть многие любители подлёдной рыбалки, и всем хочется добраться до заветных мест. И даже спартанские условия не пугают таких рыболовов. Они часами сидят в своих палатках в ожидании долгожданного клёва.

И летом и зимой рыбалка на водоёмах Витебской области не прекращается. Основное сезонное отличие проявляется в том, что в зимнее время такие рыбы как карп, карась и линь малоактивны, и рассчитывать на их поимку можно только в период длительных оттепелей.

Пожалуй, самыми популярными в регионе водоёмами являются озёра Обстерно и Иново, дно там изобилует разнообразным рельефом, и там обитают лещ, щука, карась, линь и окунь. Однако в тёплый сезон ловля на этих озёрах с берега весьма неудобна. Для успешной рыбалки в этих водоёмах требуется в летний период лодка.

Озеро Дрисвяты, славится своими глубинами, в некоторых местах, они достигают 19 м. Здесь ловят не только хищную рыбу, сома щуку, налима, окуня, угря, но и мирную, ряпушку, язя, карася, плотву. Популярна рыбная ловля в Витебской области на озере Долгом . Именно там можно поймать настоящие трофеи. В летнее время ловля здесь возможна и с берега и с лодки. Однако на этом озере имеются и свои сложности. Здесь большие глубины и резкие перепады глубин, и без эхолота здесь не обойтись, если ты не местный рыболов, хорошо знающий рельеф водоёма.

В озере Лосвидо так же можно добыть крупную рыбу. Особенно хорошо здесь ловится крупный подлещик и плотва, так же перспективна рыбалка в Витебской области на таких озёрах как Струсно, Плиса, Южный, Снуды из рек лучшая рыбалка ожидает, конечно, в Двине.

В Летнее время в Витебскую область в основном приезжают рыболовы, которые предпочитают ловлю на больших глубинах с берега или ловлю с лодки. Однако и подлёдная рыбалка в Витебской области пользуется огромной популярностью. Но не на всех водоёмах можно рыбачить. Есть водоемы, где преобладают такие виды рыбы как линь, карась, карп, которые зимой впадают в оцепенение и практически не проявляют активности, а хищной рыбы там нет или очень мало. Но там где в водоёмах активная рыба в первую очередь хищник всегда много рыболовов. Ловят там окуня и щуку, плотву и подлещика и даже крупного леща. Рыбалка в таких водоёмах не менее азартна, чем летом, а кое-где даже более азартна.

В таких водоёмах рыбалка самая разнообразная. И любой рыболов подбирает те методы ловли и те снасти, которые ему по душе. Особенной популярностью пользуется подлёдная рыбалка на щуку . Именно за пятнистой хищницей охотятся самыми разнообразными способами. Пожалуй, самым уловистым способом ловли щуки является жерлица. Щука один из основных видов рыбы присутствующих в зимних уловах. Однако и такие виды как налим, лещ, густера и жерех так же часто составляют добычу любителей зимней рыбалки. Реже перечисленных рыб в уловах попадается голавль и язь.

На что ловят щуку?

По перволёдку голодная щука хватает почти всё, что ей предлагают. Однако длится это недолго. Какие приманки подходят для ловли зимней щуки в водоёмах Витебской области? Выяснить это можно путём отбора, то есть методом проб и ошибок. Однако существуют и некоторые общие положения. Так, например если вы хотите добывать зимой именно щуку, то размеры искусственных приманок не должны превышать 5 см. А масса таких приманок должна подбираться в зависимости от наличия и скорости течения и вида водоёма.

Что касается цвета приманок то на многих водоёмах региона и Западной Двине более уловистыми являются естественные цвета, но иногда хищником воспринимаются кислотные тона. Поэтому ассортимент приманок у рыболова должен быть достаточно разнообразный. Так для подлёдной рыбалки могут отлично подойти и некоторые колебалки, которые успешно используются летом.

По перволёдку в декабре в припортовой акватории Витебска, особенно в выходные случается так, что рыболовы сидят на льду почти впритирку друг к другу. Зимняя рыбалка в Витебске в это время радует активным клёвом и белой рыбы и хищника.

НА Витебском затоне с наступлением января так же всегда многолюдно. Однако на жерлицы здесь особых уловов не происходит. Глубины здесь большие и на блесну здесь ловится щука и крупный окунь. Так же хорошо ловится на мормышку окунь, густера и плотва. Снасть должна оснащаться надёжной леской. Уловистую мормышку можно подобрать в процессе рыбалки. Всё в конечном итоге зависит, какую рыбу и каких размеров хочет заполучить рыболов.

Если зима хорошая, то Двина покрывается льдом уже к концу ноября и держится он, как правило, почти до второй половины апреля. Рыбная ловля на Западной Двине популярна и в тёплый и в холодный сезон. В неё заходят некоторые проходные виды рыбы в первую очередь это балтийский лосось, сёмга, минога, а в низовья Двины корюшка, камбала и сиг. Постоянными обитателями реки являются щука, налим, хариус, окунь, лещ, плотва, густера, елец, ёрш.

В сравнении со многими другими реками Белоруссии в Западной Двине вода на удивление чистая. А так как она проходит сквозь множество озёр в акватории реки сформировалась и самая разнообразная фауна.

Зимняя рыбалка на затонах

С наступлением января хороший клёв всегда отмечается в Шевенском затоне. Находится он на участке, где небольшая сравнительно речка впадает в Западную Двину. Лёд появляется здесь рано и вскоре становится стабильно-надёжным. Опытные рыболовы предпочитают ловить посредине затона, где находятся самые большие глубины водоёма.

Здесь основное для рыболова нащупать дно и делать проводку правильно. Обычно проводят они приманку весьма медленно с лёгкими медленными покачиваниями. Весьма хорошие уловы можно добыть, здесь используя кивковую удочку.

С приближением весны вода начинает подниматься и подмывать и затапливать лёд, и рыбачить с такого льда становится весьма опасно. Тем не менее, об этом жалеть не стоит, ранней весной в затоне преобладает мелкая плотва и такой же окунь. Но с приходом новой зимы, рыболовов снова ждёт отменный клёв и замечательные уловы.

Другие интересные материалы:

Сегодня!!!

Сегодня!!! миру по нитки обрыбились

Руза, эххх Рузааа)))

Приятное проведённое время с хорошими людьми, разговоры о рыбалке, об охоте, горячий чай с бутербродами приготовленными за ранее тёплыми руками, приятные ощущения на том конце лески и конечно же воссоединение с природой)))

И так! Глубины от 7 до 12 метров! Работали все точки с перерывами на обед, с миру по нитки обрыбились, удивил приятный околокилошный Лещщщик)

Сегодня!!! бутербродами приготовленными за ранее тёплыми

День прожит не зря)

Всем желаю таких же ощущений

Сегодня!!! на том конце лески

#fish #fishing #fishinglife

#рыбаки #рыбачу #рыбалка #рыболов #рыбак #рыбалканареке #рыбакрыбаки #удачнаярыбалка #рыбачок #трофей #рыбалка2018 #рыбалкаудалась #рыбачим #рыбка #рыбалкащвроссии #flyfishing #fishermanswharf #fishing #fisherman #life #like4like #weekend

Рыбалка без границ, humminbird max 215 ловля зимой

Рыбалка без границ, humminbird max 215 ловля зимой что под лодкой

Не могу определиться какой лучше брать, сколько выбирал, по крайней мере определился с фирмой, а вот с моделью.

эхолот humminbird piranha max 15

Тип излучателя2 луча (60 градусов в сумме)Максимальная глубина эхолокации, м.185Тип экранаFSTN LCDФункция измерения температурыестьРазмер экрана (высота х ширина), пикс.160 x 132Размер экрана (высота х ширина), см8,6 x 6,4Рабочая частота сигнала, кГц200 / 83ВодонепроницаемостьестьФункция отображения структуры днаестьФункция увеличения изображения (Zoom)естьОпределение размера и глубины рыбыестьСигнал обнаружения рыбыестьСигнал о достижении заданной глубиныестьГабариты прибора, см15,5 x 11,1 x 8,3Питание, В12Комплектация- эхолот humminbird piranha max 15;
— Двухлучевой стандартный датчик (длина кабеля 6м);
— Крепление датчика на транец;
— Кабель для подключения питания (длина кабеля 2м);
— Инструкция на русском и английском языках.

Либо
Humminbird Fishfinder 515

Полная водонепроницаемость, плавает в воде;• Режимы увеличения: 2х, 4х, 6х, 8x совмещенный;• Датчик "Accelerated Real Time Sonar", передающий информацию до 40 раз в секунду;• Возможность записи маршрута, пройденного пути, а также определение средней скорости при подключения датчика скорости (приобретается отдельно);• Возможность выбора режима отображения дна: WhiteLine, Clear Edge Inverse Grayscale, Bottom Black или Structure ID;• Высококонтрастный дисплей с подсветкой для ночной ловли;• Быстро отсоединяющийся крепеж;• Удобное меню с быстрой навигацией;• Быстрый старт с разпознаванием преобразователя (трансдьюсера);• Настраиваемый звуковой сигнал (на обнаружение рыбы) 3-х видов;• Система идентификации рыб ID+;• Звуковой сигнал/будильник на глубину.
Характеристики эхолота Humminbird Fishfinder 515 Тип излучателя1 луч (20 градусов)Максимальная глубина эхолокации, м.245Тип экранаFSTN LCDФункция измерения температурыестьРазмер экрана (высота х ширина), пикс.240 x 160Размер экрана (диагональ), см10,2Рабочая частота сигнала, кГц200Водонепроницаемостьесть, плавает в водеФункция отображения структуры днаестьФункция увеличения изображения (Zoom)естьОпределение размера и глубины рыбыестьСигнал обнаружения рыбыестьСигнал о достижении заданной глубиныестьГабариты прибора, см17,78 x 18,42 x 10,16Питание, В12Комплектация- эхолот humminbird fishfinder 515;
— Однолучевой стандартный датчик (длина кабеля 6м);
— Крепление датчика на транец;
— Кабель для подключения питания (длина кабеля 2м);
— Инструкция на русском и английском языках.
:helpsmilie. helpsmilie. helpsmilie:
Первый эхолот цена 5404 чешуйки
Второй эхолот цена 6300 брать дороже, нет возможностей.

Двулучевой по идее лучше, у него охват больше получается при глубине 3 м, он охватывает дно 3,46 метра, а который однолучевой и углом 20 градусов, всего 1.05 метра, но почему то он более функциональный. Ведь по идее лучше где обзора больше, а не так что видеть только то что под лодкой? То есть с 60 градусами я вижу на метра от эхолота, к примеру от лодки метра на 2,5. А с 20 градусами только под собой, если только датчик направлять вперед, но это искажение глубин.

По большому счету. тебе и нужно то. что под лодкой. Зачем тебе видеть в стороны, ты же не в море ищешь стаю.
"Пиранья". ИМХО. будет получше. 60 градусов — это самый оптимал, несмотря на то, что функций меньше. Основные есть, а такие как возможность записи маршрута, пройденного пути и т.д. — это уже из другой оперы, это функции GPS и никаким эхолотом его не заменить.

КОТЛЕТЫ ИЗ МЕДВЕЖАТИНЫ

КОТЛЕТЫ ИЗ МЕДВЕЖАТИНЫ гр - Лук 10 мл

Ингредиенты:

200 гр — Фарш из медведя

70 гр — Соус можжевеловый

5 гр — Мука

10 мл — Масло растительное

10 гр — Салат листовой

50 гр — Помидоры слабосоленые

30 гр — Огурцы малосольные

150 гр — Картофель по деревенски

Соль, перец по вкусу

способ приготовления:

Из медвежьего фарша сформовать котлеты подходящей круглой или овальной формы, не слишком толстые.

Медвежьи котлеты обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле в сковороде, до появления небольшой зажаристой корочки. Затем котлеты довести до полной готовности в печи, духовке или в сковороде под крышкой на среднем огне. Готовые медвежьи котлеты выложить с одного края широкой круглой тарелке.

Рядом с котлетами выложить картофель по деревенски. С другого края тарелки положить салатный лист и сверху на него выложить слабосоленые огурцы и помидоры. Как приготовить малосольные огурцы и помидоры узнайте из другого рецепта. Вокруг котлет полить можжевеловым соусом.

Фарш медвежий рецепт

КОТЛЕТЫ ИЗ МЕДВЕЖАТИНЫ лук прокрутить через мясорубку

ингредиенты:

600 гр — Филе медведя

100 гр — Сало свиное

30 гр — Хлеб белый

20 мл — Сливки

300 гр — Лук

10 мл — Масло растительное

10 гр — Соль

3 гр — Перец

способ приготовления:

Мясо медведя тщательно промыть и обработать от прожилок и пленок. Мясо еще раз промыть и просушить. Затем медвежатину нарезать средним кубиком.

Свиное сало нарезать средним кубиком.

Лук почистить, промыть, просушить и нарезать тонкими полукольцами. Затем лук пассировать, т.е. обжарить на растительном масле в сковороде, до появления румяного цвета.

Белый хлеб вымочить в сливках.

Медвежатину, сало, хлеб и лук прокрутить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить и немного перемешать руками.

Ловим только крупного карася

Ловим только крупного карася является воздействие, тем

Вы знаете рыболовные пруды, где водится крупный карась, но обилие мелкой рыбешки не позволяет вам поймать более крупные экземпляры? На сегодняшний день существует, несколько способов отодвинуть мелочь на задний план и полностью погрузиться в вываживанию только крупной рыбы, а точнее, именно карася.

Замечали ли вы когда-либо, каким мощным представлен лоб карася? В первую очередь это связано с тем, чтобы пробиваться через заросли растений, в которых эта довольно вкусная рыба и прячется от охотящихся хищников. Кроме того, мощная лобовая часть предназначена также и для того, чтобы в случае нападения хищника, не потерять сознание от удара, который так любит наносить щука. Так вот, собственно говоря, толстый лоб карася также является принципом эволюции, который предохраняет рыбу от опасных излучений, и чем больший возраст имеет рыба, тем соответственно и более толстой представлена ее часть головы.

Рыболовы, верно, подметили, что рыба очень хорошо реагирует на электромагнитное излучение, и широкий диапазон радиоволн – чем более сильным является воздействие, тем меньше шансов того, что клев вообще прекратиться. Таким образом, можно отпугивать мелочь, которая неугомонно снимает рыбацкие приманки, не подпуская крупную рыбу.

Попробуйте провести эксперимент самостоятельно, записав на любой носитель звук на подобии ультразвука и вы заметите, что клев стал намного слабее – мелкая рыбешка перестала клевать, а крупная нет. Правильно настроив мощность выходного сигнала. Вы можете с легкостью приступить к ловле рыбы боле крупных размеров, здесь главное не переусердствовать, ведь клев может прекратиться вообще. Подобного рода устройства уже можно встретить в рыболовных магазинах западной Европы, где они продаются за по-настоящему бешеные деньги.

Удмуртская народная сказка

Удмуртская народная сказка Давай спросим кого-нибудь другого

Однажды поздней осенью возвращался охотник из лесу. Устал, проголодался и решил отдохнуть.

Сел он у замёрзшего ручья на пенёк, скинул с плеч пестерь — берестяную сумку — и достал из него большую лепёшку — табань. Только откусил кусок — вдруг что-то зашуршало у самого берега.

Раздвинул охотник осоку, видит — лежит на льду плётка. Хотел он её поднять. Пригляделся, а это вовсе не плётка, а змея.

Змея подняла голову, увидела охотника и говорит жалобно-прежалобно:

— Спаси меня, добрый человек. Видишь, у меня хвост примёрз ко льду. Выручи, а не то пропадать мне тут.

Пожалел охотник змею, достал топор из-за пояса и разбил лёд вокруг змеиного хвоста. Выползла змея на берег еле живая.

— Ох, замёрзла я, приятель! Отогрей меня.

Охотник поднял змею и положил к себе за пазуху.

Змея отогрелась и говорит:

— Ну, а теперь прощайся с жизнью, овечья твоя голова! Сейчас я тебя укушу!

— Что ты! Что ты! — испугался охотник. — Ведь я тебе добро сделал — от верной гибели спас.

— Ты меня спас, а я тебя погублю, — прошипела змея. — Я за добро всегда злом плачу.

— Погоди, змея, — говорит охотник. — Пойдём-ка по дороге и у первого встречного спросим, чем надо платить за добро. Если он скажет — злом, ты меня погубишь, а если скажет — добром, то отпустишь.

Змея согласилась.

Вот пошёл охотник по дороге, а змея свернулась клубком у него на груди.

Удмуртская народная сказка пазухи охотника

Встретилась им корова.

— Здравствуй, корова, — говорит охотник.

— Здравствуй, — отвечает корова.

Тут змея высунула голову из-за пазухи охотника и сказала:

— Рассуди нас, корова. Этот человек меня от смерти спас, а я хочу его погубить. Скажи, чем надо за добро платить?

— Я за добро плачу добром, — ответила корова. — Меня хозяйка сеном кормит, а я ей за это молока даю.

— Слышишь? — говорит охотник змее. — Теперь отпусти меня, как условились.

— Нет,- отвечает змея. — Корова — скотина глупая. Давай спросим кого-нибудь другого.

Пошёл охотник дальше. Встретилась им лошадь.

— Здравствуй, лошадь, — говорит охотник.

— Здорово, — отвечает лошадь.

Змея высунула голову и сказала:

— Рассуди нас, лошадь. Этот человек меня от смерти спас, а я его погубить хочу. Скажи, чем надо за добро платить?

— Я за добро плачу добром, — ответила лошадь. — Меня хозяин овсом кормит, а я за это на него работаю.

Удмуртская народная сказка Только откусил кусок - вдруг что

— Вот видишь! — говорит охотник змее. — Теперь отпусти меня, как условились.

— Нет, погоди, — отвечает змея. — Корова и лошадь — животные домашние, всю жизнь возле человека живут, вот они за тебя и заступаются. Пойдём-ка лучше в лес, спросим у дикого зверя, погубить мне тебя или нет.

Делать нечего — пошёл охотник в лес.

Видит — растёт в лесу берёза, а на самом нижнем суку сидит дикая кошка.

Остановился охотник возле берёзы, а змея высунула голову и сказала:

— Рассуди нас, кошка. Этот человек меня от смерти спас, а я хочу его погубить. Скажи, чем надо за добро платить?

Сверкнула кошка зелёными глазами и говорит:

— Подойдите-ка поближе. Стара я стала, плохо слышу.

Подошёл охотник к самому стволу берёзы, а змея высунулась ещё больше и закричала:

— Этот человек меня от смерти спас, а я хочу его погубить!.. Теперь слышишь? Рассуди нас…

Выпустила кошка свои острые когти, прыгнула на змею и задушила её.

— Спасибо тебе, кошка, — сказал охотник. — Ты меня из беды выручила, я тебе за это добром отплачу. Пойдём со мной, станешь жить у меня в избе, летом спать на мягкой подушке, а зимой — на тёплой печке. Буду тебя мясом кормить да молоком поить.

Посадил охотник кошку себе на плечо и пошёл домой.

С тех пор человек с кошкой в большой дружбе живут.

Где искать щуку в реках

Где искать щуку в реках Это наиболее заметные

Замедленное течение рядом со струей.

Это наиболее заметные места, где может скрываться хищница. Щуку редко встретишь на струе, потому что там ей делать нечего. Она преследует кормовую рыбу, а та собирается преимущественно на участках, где не нужно бороться с силой потока. В затишье щука может найти мелкую плотву, окуня, уклейку. Но порой она из своего убежища делает набеги и в более быстрый поток за голавлем или ельцом.

Коряги.

Там где есть препятствия для потока, образуются прекрасные места для ожидания жертвы и отдыха щуки. Это подводные коряги, утонувшие стволы деревьев и другой древесный хлам, россыпи валунов и даже обломки цивилизации в виде старого холодильника или стиральной машины.

Где искать щуку в реках затишье щука может

Притоки.

Любой боковой приток, рукав или искусственный канал с более медленным течением или совсем без течения может стать прекрасным пристанищем для щуки. Это особенно актуально во время подъема воды в реке, когда мелкая рыба ищет убежище от мощного потока основной реки. Ранней весной такие места щука может использовать и для нереста.

Упавшие в воду деревья.

Нависшие над водой или упавшие в воду деревья и их ветви также способствуют замедлению скорости по-тока. Это идеальные точки, в которых щука караулит проплывающие мимо стайки мелочи. Для ловли на таких участках рек требуются более мощные снасти.

Где искать щуку в реках Это идеальные точки

Заводи.

Если на реке есть какие-либо препятствия для основного потока — дамбы, плотины, шлюзы, запруды, водосливы, чаще всего в таких местах возникают большие и глубокие участки почти без течения. Здесь также можно найти хищницу, особенно когда вместе с приходом холодов сюда скатывается кормовая рыба.

Мосты.

В речках с медленным течением щука может охотиться у основания мостов, где собирается кормовая рыба. В тени под таким мостом хищница устраивает засаду и прячется от течения.

Это наиболее типичные места стоянки щуки, но бывает, что она отступает от своего классического поведения и появляется там где ее никак не ожидаешь, даже на сильном течении. Поэтому рыболов должен внимательно читать реку и запоминать характерные признаки всех возможных мест, где он хотя бы раз повстречался с этой хищницей.

ГДЕ ЖЕ ЗИМУЮТ КАРАСИ

ГДЕ ЖЕ ЗИМУЮТ КАРАСИ привлекательным моментом

Карась зимой достаточно хорошо ловится независимо от погодных условий. Однако его активность исходя из многочисленных наблюдений проявляется в большей степени именно в ясный морозный день, а также в периоды оттепели, когда солнечные лучи ярко озаряют все вокруг. А вот при сильном снегопаде энергичность карася сведена на ноль.

Поскольку рыбалка — это прежде всего азарт, хороший клев можно ожидать в любое время суток. Что же касается зимней ловли, то здесь это все не принципиально.

Главная хитрость заключается в том, чтобы с точностью приспособиться к графику кормления рыбы.

Где же ловить карася зимой?

В зависимости от водоема активность карася может отличаться: либо в первой части дня, либо уже с наступлением сумерек.

С приходом холодов и частых заморозков рыба пытается найти надежное укрытие в самых глубоких местах. В таких своеобразных ямах, где вода не промерзает, карась чувствует себя в безопасности. В случае обнаружения такой стоянки клев не заставит себя ждать.

Немаловажный факт, о котором нужно знать: озера с глиняным песчаным дном, а также карьерного вида более предпочтительны для карася, чем водоемы с чрезмерными иловыми отложениями, где ловля со льда практически нереальна.

Еще одним привлекательным моментом является наличие в акватории хорошей кормовой базы, где водятся следующие виды рыб: плотва, щука, окунь, уклейка.

Молодое поколение карасей предпочитает планктон, а взрослые особи питаются растительностью, зообентосом и зоопланктоном.

Кулинарные хитрости

Кулинарные хитрости вполне подойдут для ухи

1. Рыбу, неприятно пахнущую тиной, вымойте в крепком и холодном растворе соли, тогда запах исчезнет.

2. Если за 10—15 минут до жарки куски рыбы замочить в молоке, то жаренная рыбка будет румяной и сочной.

3. Слизь с рыбы (налим, сом) легко сойдет, если подержать её 15 минут в теплой соленой воде.

4. Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый мешок, туго завяжите и погрузите в теплую воду. Так рыба оттает гораздо быстрее, чем на воздухе.

5. При варке крупную рыбу кладите в кастрюлю с холодной водой, и доводите до кипения. Мелкую рыбу закладывайте только в кипяток.

6. При разделке рыбы куски, на которых растеклась желчь из желточного пузыря, нужно потереть солью и промыть в холодной воде. После этого они перестанут горчить и вполне подойдут для ухи и жарехи.

7. Перед жаркой рыбы положите на сковороду несколько ломтиков сырого картофеля, и рыбный запах, вместе с запахом горелого масла исчезнут.

8. Чтобы рыба меньше разваривалась, уху солят в начале варки. Чтобы получить хороший навар из мелкой рыбы, уху не солят и рыбешек варят не менее 30 минут.

9. Вилки, тарелки и ножи не будут пахнуть рыбой, если перед мытьем потереть их свежей коркой лимона или сухой горчицей.